Moji BOŽIĆNI KOLAČIĆI – LINZERI/ RASPUCANCI/ SNJEŽNE KUGLE/ ŠEĆERNA GLAZURA

U ovom videu s vama dijelim koje sam kolačiće radila za božićne blagdane pa vam tako donosim recepte po kojima ja radim LINZERE, RASPUCANCE, kolačiće sa ŠEĆERNOM GLAZUROM, a donosim vam i recept za jedan zanimljiv kolačić koji se NE PEČE.

Moj INSTAGRAM:   / ivana_marketin  

GLAZBA: Christmas Village - Aaron Kenny

RECEPTI

UŠEĆERENI BADEMI:    • UŠEĆERENI BADEMI/ LIMUNCINI/ PUNJENE ...  

GLAZIRANI KEKSI (11:23 minuta videa)

LINZERI (6:28 minuta videa)

250 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
180 g maslaca
120 g šećera u prahu
vanilin šećer
100 g oljuštenih badema


RASPUCANCI (15:42 minuta videa)

150 g šećera
90 g maslaca
1 vaniin šećer
300 g čokolade za kuhanje
3 jaja
300 g glatkog brašna
malo soli
1/2 praška za pecivo

za oblaganje kuglica

100 g kristal šećera
100 g šećera u prahu

SNJEŽNE KUGLE (1:48 minuta videa)
Kuglice od kikiriki maslaca u bijeloj čokoladi

2 čaše šećera u prahu
1 čaša i 1/3 čaše kikiriki maslaca (315 ml)
1/4 čaše rastopljenog maslaca (59 ml)
2/3 čaše samljevenih graham keksa (158 ml)
prstohvat soli
300 g bijele čokolade

MJERE ZA ČAŠE:

1 ČAŠA = 236.59 mL
1/3 ČAŠE = 78.86 mL
1/4 ČAŠE = 59.15 mL

0:00 Uvod
1:48 SNJEŽNE KUGLE
6:28 LINZERI
11:23 GLAZIRANI KEKSI
15:42 RASPUCANCI