Лазанья, которая сводит всех с ума | Так его готовят только в Италии.

Запеченная лазанья состоит из слоев свежей яичной пасты, приправленной классическим традиционным рагу, соусом бешамель и тертым сыром.

✦ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слои макарон из свежих яиц

ДЛЯ СОУСА:
Фарш говяжий 300 г
Морковь 50 г
Лук золотой 50 г
Томатное пюре 300 гМутти
Овощной бульон по вкусу (или вода)
Оливковое масло
Солить по вкусу
Черный перец по вкусу

ДЛЯ БЕШАМЕЛЬ:
Сливочное масло 70 г
00 мука 70 г
Молоко цельное 1 л
Солить по вкусу
мускатный орех по вкусу

К СЕЗОНУ:
Сливочное масло по вкусу
Пармезан 270 г

1:59 БЕШАМЕЛЬ

#LasagnaBolognese
#LasagnaRecipes
#HomemadeLasagna
#ItalianCuisine
#ClassicLasagna
#MeatLasagna
#LasagnaLayers
#BakedLasagna
#LasagnaBake
#TraditionalItalianRecipes
#LasagneallaBolognese
===============================================
Откройте для себя вкусы Средиземноморья
Вкусная средиземноморская и итальянская кухня