Скачать или смотреть طرز تهیه شور مخلوط تخمیری ترد،ترش وخوشمزه با ماندگاری بالا✅️

باورت میشه😍این شور پروبیوتیک، حتی بدون یک قطره سرکه ترش و خوشمزه ست✌️به خاطر فعالیت باکتری های مفید، اسید لاکتیک تولید میشه وترشی ملایم و دل پذیری می گیره حتی از سرکه هم بهتر و سالم تر .این شور مخلوط پروبیوتیک داروی دستگاه گوارشه ! فقط برای رشد این باکتری های مفید شرایط خاصی لازم هست که با دیدن این ویدئو بهترین شور مخلوط تخمیری رو درست می کنین که به هیچ وجه کپک نمی زنه✋️

💠موادلازم برای این شور تخمیری خوشمزه؛
گل کلم متوسط نصف
هویج دو عدد
کرفس ۴ ساقه
سیر ۱۲ تا ۱۵ حبه
فلفل ۶ عدد
خیار ۳ تا ۶ عدد
آب جوشیده خنک ۱ لیتر
نمک دریا ۴۰ گرم
سبزی معطر(کرفس،مرزه ،شوید)

💠💠طرز تهیه این شور مخلوط تخمیری رو به طول مفصل در ویدئو توضیح دادم ولی به این نکات هم توجه کنین دوستان عزیز❤️👇


_شیشه های شور تخمیری باید کاملا تمیز و بدون چربی باشه
*برای استریل کردن شیشه ها ، شیشه‌ها و درها رو خوب بشورید (با آب گرم و مایع ظرفشویی). اون‌ها رو داخل یه قابلمهٔ بزرگ بگذارید و کامل با آب سرد بپوشونید. آب رو به جوش بیارید و وقتی شروع به قل‌قل کرد، از اون لحظه ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشونید. با انبر یا قاشق تمیز بیرون بیارید و روی پارچه تمیز یا دستمال استریل بگذارید تا خودشون خشک بشن (با دستمال خشک نکنید

_پیشنهاد می کنم مقدار مرزه رو کمی بیشتر از بقیه سبزیجات اضافه کنین چون عطر فوق العاده ای به شور پروبیوتیک میده😍

_برای پر کردن شیشه ها لایه آخر سبزی نباشه ! چون سبکه و رو سطح آب میاد و کپک می زنه .کلم های خرد شده رو هم حتما از روی سطح آب جمع کنید و جدا کنید

✨️در کل با رعایت تمامی این نکات، شور مخلوط پروبیوتیک و تخمیری فوق العاده و بدون کپک به دست میارید که در کنار خوشمزگی! بسیار مفییید و پرفایده ست به خصوص برای دستگاه گوارش عالیه 🥰
________________________._______________________

🟢طرز تهیه کلم قرمز پروبیوتیک ترش و خوشمزه 😍👇
   • طرز تهیه کلم قرمز پروبیوتیک ترد، ترش و خوش...  

🟢 خیارشور فوری ترد و خوشمزه بازاری در عرض ۱۵ دقیقه 🥰👇
   • طرز تهیه خیارشور ترد و فوری در ۱۵ دقیقه😍خو...  

🟠خیارشور ترش بیوتیک و تخمیری😍👇👇👇    • طرز تهیه خیارشور تخمیری پروبیوتیک خوش طعم ...  


🟢ترشی کلم قرمز رستورانی در یک ساعت😋👇👇    • طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری، ترد وخوشمزه و...  

🟣اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇    • دیگه روغن نخر❌️ به همین راحتی از قلم ،هم ع...  

🟡آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇    • طرز تهیه نان بربری سنتی نرم وخوشمزه ،دقیقا...  


من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️    / @hanieh.kitchen   ♥️

شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️   / haniehkitchen  

#اشپزی #آشپزی #ترشی #شور #food #ترشیجات