GELATINA TRES LECHES rellena de FRESAS / Postre NAVIDEÑO

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Hoy vamos a preparar un postre delicioso ideal para esta época navideña.

Ingredientes:

Gelatina de Fresas:
300 gramos de fresas maduras picadas
28 gramos de gelatina sabor a fresa
600 mililitros de agua

Gelatina Tres Leches:
400 mililitros de leche entera
250 mililitros de crema de leche
250 mililitros de leche condensada
150 mililitros de agua
30 gramos de gelatina sin sabor o grenetina
Vainilla al gusto

Para decorar:
Frambuesas
Arándanos
Hojas de menta
Azúcar pulverizada o azúcar glass

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