【超詳細解説】基本のナッペと絞り / プロの技【永久保存版】誕生日ケーキ/デコレーションケーキ/クリスマスケーキ

【これだけでプロレベル】クリスマス準備企画第１弾🎄
誕生日ケーキもクリスマスケーキも、
きれいに生クリームでデコレーションできるようになる！
一番基本のナッペと絞りを超詳細・徹底解説しています！
おうちクリスマスや誕生日を充実させましょう✨

＃永久保存版 #基本のナッペと絞り #ショートケーキのデコレーション

00:00 オープニング
00:45 パレットナイフの解説
02:52 回転台の解説
04:22 スポンジカットの方法
06:19 生クリームの扱い方法
07:30 サンドする部分の生クリームを立てる
08:25 クリームをサンドする
11:11 クリームでスポンジを覆っていく
14:34 ナッペの解説
15:50 ケーキをクリームで大きくする方法
17:21 絞り用クリームを立てる
18:05 絞りの準備
18:59 絞りのやり方
20:20 いちごの扱い方
21:18 デコレーション
21:44 エンディング


今回使った生クリームの量：200ml
今回のスポンジのサイズ：15cm


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