Самый простой лимонный десерт🍋Всего 3 ингредиента, без духовки, без желатина

▽ Как приготовить Подробнее
«Нравится» и «Подписаться» — отличная помощь в создании контента!

Всем привет!
В эти дни такая жаркая погода.
Я особенно жажду освежающих десертов в середине такого жаркого лета.

Сегодня я представляю вам действительно простой, но очень вкусный десерт без духовки.
Это британский десерт под названием «Лимонный поссет».
Это десерт, в котором сливки застывают с лимонным соком, используя свойство молочного белка коагулировать при контакте с кислотой.
Его очень легко приготовить, но удивительно, насколько он вкусный!
Наслаждайтесь!

▶ Ингредиенты (6 порций)
260 г жирных сливок
70 г сахарного песка
40 г лимонного сока
Цедра одного лимона

1) Хорошо перемешайте сахар и лимонную цедру
2) Добавьте 1) в жирные сливки и кипятите в течение 3 минут, тщательно помешивая.
3) Выключите огонь и добавьте лимонный сок.
4) Процедите 3) и вылейте в форму и поставьте застывать в холодильник не менее чем на 3 часа.

* Хранение: можно хранить в холодильнике около 3 дней.

instagram :   / jadore________  
----------------------------------------------------------------------------------------

При использовании рецепта обязательно указывайте источник.
Вторичное редактирование и повторная загрузка видео запрещены.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------