Скачать или смотреть Ideias Saudáveis De Pastinhas P/ Passar no Pão ou Aperitivo /Pastinhas Nutritivas

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1. Pastinha de grão-de-bico com couve
aprox. 4 folhas de couve cozidas no vapor (pode usar espinafre)
1 xícara de grão-de-bico cozido
1/4 de xícara de tahine (pasta de gergelim)/ opcional
1 colher de chá rasa de sal
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de alho em pó ou alho fresco
Bata até obter uma pastinha bem cremosa. Se necessário, adicione um pouco de água.

2. Pastinha de berinjela com lentilha
2 berinjelas grandes
1/2 cabeça de alho com casca
1 xícara de lentilha cozida até macia e escorrido bem o excesso do líquido do cozimento
1/4 de xícara de nozes (opcional, mas recomendo)
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de azeite de oliva (opcional)
cebolinha à gosto
1. Lave bem as berinjelas, faça uns furos com ajuda de uma garfo e asse na airfryer por aprox. 20 minutos em 200°C, ou até bem macias a cozidas por dentro. Nos 10 minutos finais , adicionei a meia cabeça de alho (4 dentes) com casca para assar junto.
2. Retire a polpa da berinjela (uma delas deixei a casca) e a casca dos dentes de alho e reserve.
3. Num processador, adicione todos os ingredientes, menos a cebolinha.: Bata até obter uma pastinha. No final incorpore a cebolinha, se for usar.
4. Sirva num prato com um fio de azeite e nozes picadas.

3. Pastinha de beterraba com ovos e ricota
2 beterrabas cozidas e descascadas, cortadas em pedaços
4 ovos cozidos
2 colheres de sopa bem cheia de creme de ricota
1 colher de chá rasa de sal
Bata até obter uma pastinha.

ideias de lanches:    • Não Compre Snacks Caros /4 Ideias Práticas...  

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