Ткемали. Соль со специями

Описание к видео Ткемали. Соль со специями

Рецепт ткемали:
Слива - 2 кг
Перец горький - 2 стручка
Кинза - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Хрен - 2 листа
Мята - 3 веточки
Чеснок - 2 головки
Кориандр - 2 чайные ложки
Хмели-сунели - 2 чайные ложки
Соль - 2 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Лимон - 1/2 часть

Рецепт соли:
Соль - 1 кг
Паприка - 1 столовая ложка
Хмели-сунели- 1 столовая ложка
Кинза - половина пучка
Укроп - половина пучка
Мята - 1 веточка
Зира - 1 чайная ложка
Чеснок - 4 зубчика

Комментарии

Информация по комментариям в разработке