【香料QA#54】咖哩葉｜印度咖哩的香料配方｜咖哩葉一煮就是咖哩味？｜今天要為咖哩葉正名！｜味旅Spices Journey

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咖哩葉來自咖哩樹很合理，那你有想過為什麼叫咖哩葉嗎？今天這集要來介紹咖哩葉的名稱由來、咖哩葉的產地以及咖哩葉的應用，還有關於印度咖哩起源的小故事，咖哩葉在印度咖哩裡非常重要，你也喜歡印度咖哩嗎？那你絕對不能錯過今天這集唷～ 💕

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0:00 預告
0:15 正片開始
0:46 咖哩葉來自？
0:58 咖哩樹的別名
1:12 為咖哩葉正名！
1:44 觀眾小福利
2:02 咖哩葉的產地
2:11 咖哩葉的香氣
2:38 咖哩葉的應用
2:57 印度咖哩的起源
3:30 咖哩葉的藥用價值
4:08 你們最愛的抽獎時間

#印度咖哩 #香料 ＃咖哩葉

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