La santé selon Sainte Hildegarde de Bingen (Avec Permafood)

Hildegarde de Bingen (1098- 1179) : « Vos aliments doivent être vos forces curatives ».

Cette vidéo nous aidera à mieux comprendre cette vision santé holistique d'Hildegarde de Bingen : «La naturopathie d’Hildegarde se base sur la mise en place d’une alimentation variée, colorée, joyeuse et nourrissante. Et, elle nous a aussi transmis de nombreuses préparations à bases de plantes, d’épices, de miel et de vin cuit pour améliorer toutes sortes de maux et retrouver énergie et vitalité… »

Notre invitée est Amélie Michel, conseillère Hildegardien de l'institut Hildegardien depuis janvier 2021.
«Nous sommes un tout : " corps-âme-esprit " . Et c’est en cela que les conseils d’Hildegarde de Bingen ont été, pour moi, une révélation. C’est en ayant ce regard, qu’on appelle holistique, que je vous propose à chacun un chemin pour améliorer votre vitalité et votre bien-être».

«Ma passion, depuis que je suis infirmière, est de soigner mes patients et de soulager leurs douleurs physiques et morales. Petit à petit j'ai mieux compris que nous sommes un tout : " corps-âme-esprit ".
C'est ainsi que la prise en charge holistique de notre bien-être selon Hildegarde de Bingen a été, pour moi, une révélation.
Il est possible de retrouver des "forces curatives", comme dit Hildegarde, en améliorant son alimentation.
Et ce n’est pas aussi compliqué que l'on pourrait imaginer ! L'alimentation, selon les conseils d'Hildegarde, est savoureuses et agréable. C’est en changeant l’une après l’autre, pas à pas, vos habitudes que vos aliments vous redonneront de la vitalité et de la joie ! »

Extrait de : https://www.ameliemichelshb.com/

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