BEEF top round London broil Air Fryer | Won't cook it any other way!

Once you try it, you won't cook it any other way than air fry! Total game changer!!
I'm in love, really. No more overcook meat. Easy, fast and perfect every single time.

Looking for more air fryer recipes? I've rounded up my favorite ones:    • Air fryer / Friteuse à air chaud  

Ingredients ⬇️
-Beef top round London broil (bough at WF) 2.27 lbs ~1 1/2 inch thick
-Sunflower oil ~2Tbsp
-Chile powder
-Herbes de Provence (You can rub with any spices you like)

Instructions ⬇️
Oiled the beef (both faces and sides) them spices rub, press down a little with your fingers.
Then, place the beef in the air fryer basket.
Preheat the air fryer:
- For medium rare (135F) air fry at 400F for 16 minutes. Flip halfway.
- For medium well (153F) air fry at 400F for 20 minutes. Flip halfway.

When it’s done, put the beef on a plate/tray and cover it with a piece of aluminum foil.
Rest for 5/10 minutes before slicing. Enjoy 😊

If you want to add veggies underneath make sure they are hidden by the meat, otherwise they will burn!

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🇫🇷
Une fois que vous l'aurez essayé, vous ne le ferez plus cuire autrement ! Fini la viande trop cuite. Facile, rapide et parfait à chaque fois.

Vous cherchez plus de recettes de friteuse à air? J'ai rassemblé mes préférées :    • Air fryer / Friteuse à air chaud  

Ingrédients ⬇️
-Gril de Londres rond 2,27 lb ~ 1 1/2 pouce d'épaisseur
-Huile de tournesol ~ 2 cuillères à soupe
-Poudre de Chili
-Herbes de Provence (Vous pouvez enrober avec toutes les épices que vous aimez)

Instructions ⬇️
Huilez le boeuf et saupoudrez d'épices sur les deux faces en appuyant légèrement pour que les épices restent en place. Puis déposez le morceau de bœuf dans le panier de la friteuse à air.
Préchauffer la friteuse à air.
- Pour une cuisson bleue (135F) : Air fry à 400F / 200C pendant 16 minutes. Retournez à mi cuisson.
- Pour une cuisson medium/a point (153F) : air fry à 400F / 200C pendant 20 minutes. Retournez à mi cuisson.
Quand c'est terminé, placez le morceau de bœuf sur une assiette/plateau et couvrez-le d'un morceau de papier d'aluminium.
Reposez 5/10 minutes avant de trancher. Bon appétit !

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