Скачать или смотреть Torta ai Fichi: la ricetta perfetta

Buongiorno
Oggi prepariamo una Torta con i Fichi.
Ingredienti:
Fichi
2 uova
100 gr zucchero
Vanillina
Succo di limone
50 ml olio di semi
50 ml latte
200 gr farina
10 gr lievito per dolci
In una ciotola mettere le uova, lo zucchero, il limone, la vanillina e iniziare a mescolare (io lo faccio con la planetaria), il latte, l'olio di semi, mescolare, farina, lievito, mescolare. Prendere un foglio di carta da forno, piegare fino ad ottenere un triangolo, mettere la punta al centro dello stampo e tagliare al bordo, abbiamo ottenuto la forma dello stampo. Ungere con il burro il laterale dello stampo, versare una parte del composto e mettere in forno a 180 gradi per dieci minuti. Poi mettere sopra i fichi tagliati a metà, unire il rimanente del composto, rimettere in forno a 190 gradi per 30 minuti. Lo stampo ottimale è di 24 cm il mio è più grande.

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