Backofenkartoffeln - Himmlisch, knusprig und einfach!

Himmlisch knusprige Backofenkartoffeln

Unsere Backofenkartoffeln benötigen sehr wenig Zubereitungszeit. Die meiste Zeit verbringen sie im Ofen! Sie sind wirklich knusprig und eine hervorragende Alternative zu "selbstgemachten Pommes", die die wirklich sind, was sie versprechen. Sie eignen sich perfekt als Beilage zu Fleisch, oder Fisch, oder auch einfach zu etwas gegrilltem Gemüse. Lecker sind sie natürlich auch schon ohne weitere Beilagen ;)

Das Rezept für knusprige Backofenkartoffeln:
- Kartoffeln 250 Gramm pro Person
- Eine gute Menge Salz, sodass alle Kartoffeln bedeckt sind
- Gewürze nach Wahl, super ist beispielsweise Rosmarin, oder wie im Video Kreuzkümmel und Fenchel aus dem Mörser
- Kartoffeln nach dem Schälen 30 Minuten in kaltes Wasser legen
- Für eine Stunde bei 200 Grad Umluft backen

Wenn Ihr Anregungen oder Rezeptwünsche habt, schreibt sie uns gerne als Kommentar unter das Video.

Ciao!

Dies ist ein Video der Oberheim GbR.