Roscón de reyes en Mambo| RECETAS MAMBO CECOTEC

Hola a todos y bien venidos un día más a vuestro canal de recetas con Mambo.
Hoy os traemos un delicioso ROSCÓN DE REYES en Mambo que es super fáci y rápido de preparar.
Si quieres aprender a hacer esta receta de ROSCÓN DE REYES en Mambo quédate a ver el vídeo y suscríbete al canal y activa la campanita para estar al tanto de las próximas recetas.

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****AVISO IMPORTANTE****
En la primera programación debéis hacer caso al audio y no a la pantalla. Es decir, la programación correcta es: 3 minutos a velocidad , 38 grados y potencia 2

Ingredientes:
Para el prefermento necesitaremos:
200g de harina de fuerza
120g de leche
20g de levadura fresca que puedes sustituir por 7 gramos de levadura seca
Para el roscón necesitaremos:
300g de harina de fuerza
120g de azúcar
2 huevos L
30g de ron
45g de agua de azahar
120g de mantequilla
½ cdta de sal
Ralladura de naranja
Ralladura de limón