Скачать или смотреть Украшение на куличи! Креативный зефирный декор. Пасха 2023

ДЕКОР №2    • Сахарные Леденцы. Простой Рецепт. Пасхальн...  

Агар 4 гр залить 80 гр.воды, оставить на час.
Яблочное пюре -125гр.
Белок 25 гр.
Сахар 250(в сироп) и 50 в пюре.
Одновременно взбиваем пюре и варим сахарно-агарный сироп.
Как закипит сахар и агар, добавляем 250 гр.сахара.
Как только добавили сахар к агару с водой сразу добавляем 50 гр. Сахара к пюре.
Сироп варится и пюре с сахаром взбивается примерно 3:минуты и после в пюре с сахаром добавить белок. Сироп  так же продолжает варится на медленном огне.
Сироп довести до 109-110 градусов и можно вливать в пюре с сахаром и белком. Пюре с белком и сахаром должно хорошо набиться, как я показывала в видео. Если у вас сироп готов, а то, что в миксере ещё не набилось, влейте немного позже, хотя это одновременный этап и должно все совпасть не допускайте полного остывания сиропа.1-2 минутки он может подождать до полного набивания пюре с сахаром и белком. Как вольете сироп, то взбивайте 3-4 минуты ещё

♥ Мои рецепты куличей    • Моя ЛУЧШАЯ глазурь на пасхальные куличи (Р...  
   • Рецепт самых вкусных куличей! Большое коли...  

Как украсить куличи на Пасху    • РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ КУЛИЧЕЙ.  КАК КРАСИВО УКРАС...  


Подписывайтесь - это залог, что вы не пропустите новые видео!
Социальные сети, где вы можете меня найти и естественно подписаться!


ЧТО ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ЕЩЕ ИНТЕРЕСНО:

МАСТИКА:
Здесь собраны видео по лепке фигурок из мастики. А так же рецепты как сделать саму мастику.    • Плейлист  

ВЫПЕЧКА ИЛИ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ:
Самые вкусные рецепты собраны в этом плейлисте. Порадуйте себя и своих родных, приготовив что-нибудь из этих лакомств    • Выпечка, домашние рецепты  

ТОРТЫ:
Хотите оригинально украсить торт? Тогда Вам ко мне в плейлист посвященный оформлению тортов, а так же капкейков. Свадебные, юбилейные, детские и многие другие виды украшения!
   • Cakes  

КАК Я ДЕЛАЮ МАСТИКУ :
Из маршмеллоу :    • Как сделать мастику из маршмеллоу /  How t...  
Сахарная :    • Сахарная желатиновая мастика