HAZIR YUFKADAN YAPABİLECEĞİNİZ EN LEZZETLİ MADEN SULU(SODALI) BÖREK TARİFİ / PEYNİRLİ BÖREK

Hazır yufkadan börek tarifi, börek tarifi, börek tarifleri, börek çeşitleri, maden sulu börek tarifi, peynirli börek tarifi, börek tarifi hazır yufkadan, maden sulu börek, maden sulu yufka böreği, maden sulu börek tarifi, maden sulu börek sosu, börek sosu, maden sulu börek nefis yemek tarifleri, maden sulu buzluk böreği, maden sulu rulo börek, rulo börek tarifi, peynirli rulo börek, peynirli rulo börek tarifi,  hazır yufkadan börek, hazır yufkadan börek peynirli, hazir yufka börek tarifi, hazir yufkadan börek cesitleri, hazır yufkadan sodalı börek tarifi, börek tarifleri, börek, börek yapımı, şengül çandır

Şengül ÇANDIR
HAZIR YUFKADAN YAPABİLECEĞİNİZ EN LEZZETLİ MADEN SULU(SODALI) BÖREK TARİFİ / PEYNİRLİ BÖREK

Şengül Çandır kanalından herkese merhaba. Kanalımda birbirinden lezzetli, börek, açma, poğaça, muhallebi, kurabiye, pasta, çörek, köfte, kızartma, fırın yemekleri her türlü tatlı tuzlu tarifler sizleri beklemektedir. Arkadaşlar kanalıma abone olarak bu muhteşem lezzetlerin yapımına şahit olabilirsiniz. Ayrıca tariflerimi deneyerek her türlü olumlu ya da olumsuz yorumlarınızı yorum kısmından yazarak bizlere duygularınızı bildirebilirsiniz.
İzlediğiniz bu tarifin malzemelerini ve yapılışını aşağıya yazıyorum. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. Kanalıma abone olmayı, videoyu beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayınız. Bir sonra ki tariflerde görüşmek dileğiyle hoşça kalın.

Diğer tariflerimize bu linke tıklayarak ulaşabilirsiniz :
   / @yemektariflerisengulcandir  

İnstagram Adreslerimiz:
@candirsengl
@gamzecandirr

Peynirli Börek Tarifi
Malzemeler :
7 yufka

Böreğin sosu için:
1 su bardağı soda(maden suyu)
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ ya da zeytinyağ
1 yumurta sarısı
2 yumurta akı
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta

İç harcı için:
Beyaz peynir (350-400 gram)
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Börek sosundan 2 yemek kaşığı ilave ediyoruz
Susam
Çörekotu

Yapılışı:
Börek sosunu hazırlayalım:
Uygun bir kabın içerisine yumurtaları, sıvıyağını alıp çırpıyoruz. Ardından nişastayı, unu ilave edip karıştırıyoruz. Sütü, sodayı(maden suyunu) da ilave edip böreğin sosunu hazırlıyoruz ve dinlendiriyoruz.

İç harcını hazırlayalım:
Uygun bir kabın içerisine peyniri alıp çatalla eziyoruz. Ardından doğradığımız maydanozları ve karabiberi ilave edip karıştırıyoruz.

Üzerine süreceğimiz sosu hazırlayalım:
Uygujn bir kabın içerisine yumurtayı alıp çırpalım. Ardından börek sosundan ilave edip karıştıralım.

Böreği yapalım:
1 tane yufkayı masaya seriyoruz. Hazırladığımız sostan üzerine ilave edip her tarafına sürüyoruz. Tekrar sosladığımız yufkanın üzerine 1 tane yufka seriyoruz ve aynı şekilde börek sosundan sürüyoruz. Önce 4 eşit parçaya ardından kestiğimiz parçaları da 3 eşit parçaya üçgen olacak şekilde kesiyoruz.
Kestiğimiz üçgen yufkanın uç kısmına peynirli harçtan koyup güzelce sarıyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz. (Videoda detaylı bir şekilde var)

Tepsiye yerleştirdiğimiz yufkaların üzerine hazırladığımız yumurta sarısını sürüyoruz. İsteğe bağlı olarak susam ve çörekotu serpiştiriyoruz.

Önceden ısıttığımız 180° derecelik fırında pişiriyoruz.

Hazır yufkadan yaptığımız böreklerimiz yemeye hazır.
Afiyet olsun.
‪@yemektariflerisengulcandir‬


#börektarifi #sodalıbörek #hazıryufkadanbörek #börektarifleri #peynirlibörek #nefisyemektarifleri #şengülçandır