Скачать или смотреть توحشتو مذاق البطبوط العادي😍 وصفة بدون غلوتين و نتيجة رائعة ، بلا دقيق مصنع و لاكتوز Batbout

#glutenfree #بطبوط #اكسبلور #غلوتين #سيلياك

المقادير


7 جرام بسيليوم
400 جرام فالمجموع ماء ( 200 جرام مع البسيليوم و الباقي مع النواشف)
150 جرام دقيق الأرز البيض
200 جرام نشا الذرة
40 جرام نشا البطاطس
40 جرام دقيق الذرة الصفراء
7 جرام صمغ الكوار
10 جرام خميرة جافة
10 جرام عسل او سكر
10 جرام خل التفاح
20 جرام زيت الزيتون
200 جرام ماء المتبقي مع العجين

خليط الدقيق لتشكيل العجين

40 جرام دقيق الذرة الصفراء
20 جرام دقيق الارز الابيض


Ingrédients

7 grammes de psyllium
Total : 400 grammes d'eau (200 grammes avec du psyllium et le reste avec le mélange des farines
150 grammes de farine de riz
200 grammes de fécule de maïs
40 grammes de fécule de pomme de terre
40 grammes de farine de maïs jaune
7 grammes de gomme de guar
10 grammes de levure sèche
10 grammes de miel ou de sucre
10 grammes de vinaigre de cidre de pomme
20 grammes d'huile d'olive
200 grammes d'eau restant avec la pâte

Mélange de farine pour former la pâte

40 grammes de farine de maïs
20 grammes farine de riz blanc