Скачать или смотреть Receta: Zapiekanka, un bocado de la gastronomía polaca

Venimos por aquí con una comida típica que puedes encontrar por las calles de Polonia 🇵🇱, 𝘇𝗮𝗽𝗶𝗲𝗸𝗮𝗻𝗸𝗮.

Algunos le llaman también pizza polaca 🍕 🇵🇱 y aunque hay infinidad de versiones, nosotros por aquí os hemos dejado la tradicional 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝘀, 𝗰𝗲𝗯𝗼𝗹𝗹𝗮 𝘆 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼 🍄🧅🧀.

¿Quién podría resistirse a un pan crujiente y recién horneado, verduras y coronado con una capa de queso derretido🧀🤤?


👇 Por aquí abajo os dejamos la receta para que probéis en casa 👇


INGREDIENTES:

1 cebolla
200 g de champiñones
1 baguette o pan largo (no muy tostado)
120 g de queso rallado tipo mozzarella o edam
Sal
Ketchup
Cebollino
Aceite


ELABORACIÓN:

1. En una sartén con aceite caliente, saltea la cebolla picada hasta que esté transparente. Después, añade los champiñones picados y cocina hasta que estén tiernos. Condimenta con sal antes de retirar del fuego.

2. Corta la baguette o el pan a lo largo por la mitad y distribuye los champiñones y las cebollas salteadas sobre las mitades de pan, cubriéndolas por completo.

3. Cubre con el queso rallado y hornea aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté dorado.

4. Retira del horno y añade ketchup y cebollino picado por encima.


#Zapiekanka #Receta


CRÉDITOS:

Creación y edición: @siempre_hambriento en Instagram y Tiktok.