Скачать или смотреть 【ナイトルーティン】春を味わう献立で元気をチャージ。明日も頑張りたくなる夜の過ごし方🌙

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▼紹介した商品の詳細と、レシピをまとめました！

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《📖春を味わう献立𝙧𝙚𝙘𝙞𝙥𝙚》

📍たけのこご飯

【 材料 】
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米 2合
たけのこ水煮 130g
油揚げ 1枚
にんじん 約50g
⚫︎みりん 大さじ2
⚫︎酒 大さじ2
⚫︎しょうゆ 大さじ3
⚫︎砂糖 大さじ1/2
⚫︎ほんだし 小さじ1と1/2


【 手順 】
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下準備：米は30分程度水に浸しておきます

①炊飯器の内釜に調味料⚫︎、米、水(2合のメモリまで)をいれて混ぜ合わせる
②にんじん、たけのこ、油揚げを食べやすいサイズに切り、お米の上に乗せる(※かきまぜずに乗せるだけ！)
③炊飯器の炊き込みご飯モードor通常炊飯モードで炊く

📍菜の花と半熟卵のおかかマヨあえ

【 材料 】
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菜の花 1袋
たまご 2個
⚫︎マヨネーズ 大さじ2
⚫︎しょうゆ 小さじ1
⚫︎白いりごま 適量
かつお節

【 手順 】
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下準備：お湯を沸かしておく
①菜の花を洗って食べやすいサイズに切る
②半熟のゆでたまごを作る(レンジで作るゆで卵メーカーの場合は600W7分)
③沸騰したお湯に菜の花の茎部分をいれて約1分茹でる。その後、葉の部分を追加して約30秒したら冷水にとって冷まし、水気をしっかりと絞る
④ボウルに調味料⚫︎をいれて菜の花、たまごをいれて混ぜ合わせ、最後にかつお節をかけてさっとあえたら完成

📍新じゃがの肉巻き

【 材料 】
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新じゃがいも 3個
豚バラ肉 約230g
片栗粉 適量
塩こしょう 少々
お好みの焼肉のタレ 適量
白いりごま 適量

【 手順 】
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①じゃがいもの皮を剥き、小判形にきって耐熱容器にいれたら電子レンジ600W3分加熱
②豚バラを半分に切り、①に巻きつける。塩こしょうで下味をつけて片栗粉を薄く振る
③フライパンに油(分量外)をひき、お肉の巻き終わりを下にして火を入れて、焼き色がついたらひっくり返して蓋をして両面焼く
④火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、焼肉のタレで味をつけ、お好みでいりごまを振る。