Обзор ресторана "BOBO" в Питере: мороженое из грибов, капуста на десерт и бобы купуасу вместо какао

Продолжаю знакомить зрителей канала ChocoYamma с лучшими ресторанами Санкт-Петербурга. Пути моего гастротура по Питеру завели нас в ресторан “BOBO” (Bourgeois Bohemians) попробовать блюда от шеф-поваров Артема и Алексея Гребенщиковых. Смотрите мой честный обзор ресторана и пробуйте оригинальные десерты вместе с шеф-кондитером.

0:00 Ресторан “BOBO” (Bourgeois Bohemians) СПб, Виленский переулок, дом 15
1:16 Интерьеры
1:30 Десерт Помело с карамелью, Юдзу и мускатным орехом
3:42 Те гуанинь с яблоком, фисташкой и сорбетом из ананаса и кардамона
5:47 Анна Павлова с мандарином и манго
7:17 Десерт Цветная капуста с кофе и мороженым из белых грибов
9:27 Груша с трюфельной карамелью, макадамией и мороженым из карамелизованного шоколада
11:58 Мусс из бобов купуасу
14:12 Если приедете в “Bourgeois Bohemians”, обязательно закажите…
15:04 Сколько мы заплатили


Тегуаньинь — полуферментированный чай улун, занимающий промежуточное положение между зелёными и черными чаями.

Купуасу — это тропический фрукт, ботанически близко связанный с какао. Обратите внимание, что в отличие от какао-бобов, у бобов купуасу в пищу употребляют не семена, а аппетитную белую мякоть. Она имеет легкий цитрусовый аромат, а ее вкус напомнит вам шоколад с кусочками тропических фруктов. 

#ChocoYamma #СанктПетербург #BourgeoisBohemians
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

!!! По вопросам рекламы:
https://wa.me/79689507116
[email protected]
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

Подписывайтесь на канал шеф-кондитера Юрия Волкова и получайте новые видео первыми -    / @chocoyamma  

Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями!

⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
Наши страницы в социальных сетях - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
➜ Telegram - https://t.me/pastryacademy
➜ Наш сайт - http://chocoyamma.com/
➜ VKontakte - https://vk.com/chocoyamma/
➜ Twitter -   / chocoyamma  
➜ Yandex Zen - https://dzen.ru/chocoyamma
➜ Facebook -   / chocoyamm  
➜ Instagram -   / chocoyamma  
➜ Одноклассники - https://ok.ru/chocoyamma
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮

Наш канал -
📌    / @chocoyamma  
Весь ролик здесь
📌    • Обзор ресторана "BOBO" в Питере: моро...  
Весь плейлист здесь
📌   • Заказал доставку еды от Варламов Есть...  
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

🎥 Наш оператор и идейный вдохновитель:
  / stivela  
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

#ШефКондитер #ЮрийВолков #обзорЕды #обзорРесторана #Питер #СПб #обзорДесертов #тегуаньинь #честныйобзор

Видео снято для канала ChocoYamma, на котором шеф-кондитер Юрий Волков рассказывает про рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты печенья, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты блинов, рецепты кексов, рецепты пирожных, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, рецепты десертов на праздник, рецепты теста, рецепты пирогов. Здесь вы также узнаете как сделать крем, как сварить варенье, как приготовить мармелад, как сделать шоколадные конфеты и какие украшения для тортов предлагают современные кондитеры. На канале ChocoYamma также публикуются честные обзоры кафе и ресторанов, обзоры кондитерских и обзоры доставки еды по Москве. Вас также заинтересуют обзоры гаджетов для кондитеров, с помощью вы сможете готовить десерты просто и быстро. Смотрите мои видеорецепты и узнавайте секреты кондитера из первых рук.