Borșul de tărâțe, rețeta de detoxifiere || Rețete mănăstirești

#retetemanastiresti
Aceasta este băutura minune pe care o beau monahii pentru detoxifierea organismului: borșul de tărâțe. Are beneficii pentru tot felul de afecțiuni. Am filmat această rețetă la Mănăstirea Slănic.

Ingrediente:

Pentru huște (tărâțe fermentate):
100 g tărâțe proaspete
1 lingură zahăr
7 g drojdie uscată
1 litru apă caldă (maxim 40°c)
Timp fermentație: 12 h

Pentru borșul de tărâțe (recipient de 7 - 10 l):

100 g huște
200 g tărâțe proaspete
5 litri apă caldă (maxim 40°c)
Timp fermentație: 48 - 72 h

Grafică: Cătălin Neda
Operatori imagine: Lazăr Enescu, Valentin Micu
Editor imagine: Mihai Cândea
Muzică: StudioEtude, Ambient Chill Transparency
Realizator: Alice Costin
   / @aliceshomerecipes6404  

Fă misiune alături de noi! Abonează-te la canalul de YouTube TRINITAS TV, dând un simplu click aici: https://tinyurl.com/SUBSCRiv

************
Pentru mai multe emisiuni de suflet, vizitează site-ul TRINITAS TV → https://www.trinitas.tv/
Abonează-te pentru a viziona emisiunile TRINITAS TV pe rețelele de socializare:
➥ Facebook:   / trinitastv  
➥ Instagram:   / trinitastv  
➥ TikTok:   / trinitas.tv  
➥ SoundCloud:   / trinitastv