Скачать или смотреть Empanada de Pollo 🇵🇪 l Receta Definitiva l

Esta es mi versión definitiva de las empanadas de pollo como se comen en mi rico Perú! Desde la masa hasta el relleno, todo está saborizado a pollo y aderezo peruano para que la experiencia sea completa!

00:00 Intro
00:18 Relleno de Pollo
04:10 Masa de empanada
05:25 Armado
06:38 Almacenamiento de Empanadas
07:07 Horneado
07:58 Foodporn

Anota los Ingredientes:

Ingredientes:
Masa
500 gramos de harina común.
10 gramos de sal.
250 gramos de mantequilla o margarina sin sal.
125 gramos de caldo de pollo o agua hervida fría.
Relleno
500 gramos de pollo sancochado y desmenuzado.
500 - 750 gramos de cebolla morada en Brunoisse.
3 ajíes amarillos picados en brunoissette - 80 gramos
1 1/4 de cucharada de sal.
1/2 cucharada de pimienta en polvo.
1 cucharada de ajo molido.
3 cucharadas de Ají amarillo licuado.
1 cucharada de culantro o cilantro picado.

Se barnizan con huevo batido o yemas antes de entrar al horno precalentado.
Se hornean a 170 °C por 30 - 35 minutos.
Si es horno de cocina a gas, se hornea a temperatura alta.
Si es horno pequeño eléctrico, se hornea a 180 grados centígrados.
El horno siempre se debe precalentar por lo menos 15 minutos.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Si tienes alguna duda o cualquier otro tipo de opinión, la respondo en los comentarios. Por allí, seguimos conversando.
¡Gracias por ver el video! No olvides suscribirte.
¡Nooos Vemoos!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sígueme por aquí también:
En Tiktok y En Instagram como dasilecocina
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Música:
Bomun Beats - Sabores
Bomun Beats - Cupcakes

#recetas #vlog #show #recipes #peru #baking #youtube