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🐟고등어 데리야끼 구이🐟 초간단 일식 생선 요리 / 비린내 없는 고등어 조림 비법 / 냉동 고등어 굽기 / 데리야끼 소스

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Описание к видео 🐟고등어 데리야끼 구이🐟 초간단 일식 생선 요리 / 비린내 없는 고등어 조림 비법 / 냉동 고등어 굽기 / 데리야끼 소스

고등어는 불포화 지방산인 EPA와 DHA의 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액순환을 도와주는 건강한 식품이지요.
고소하고 짭짤한 맛이 일품이지만 비린내가 나면 손이 잘 안가는데요,
오늘은 고등어의 냄새를 효과적으로 잡고 달달 짭짤한 데리야끼 소스에 졸인 맛있는 고등어 레시피를 가지고 왔어요.

▼ 재료 ▼
손질 고등어 (삼치도 가능)
튀김가루 (또는 밀가루/부침가루)
간장
설탕
다진 생강
청주
물
깻잎 (장식용)

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