젓가락이 진짜 멈추질 않아요! 고소한 들깨 듬뿍 버섯볶음.

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들깨랑 버섯만 있으면 오늘 반찬고민도 끝!!

#버섯들깨볶음

💖재료 : 느타리 250g, 새송이 250g, 다진마늘 1T, 물 200ml, 맛간장 1T, 액젓 1t, 들깨가루 5T, 들기름 1T

👩‍🍳레시피
1. 버섯은 밑동을 자르고 가볍게 세척한 뒤 먹기좋게 손으로 찢어주세요.
2. 손질한 버섯은 마른팬에 약한불로 덖어 수분을 날려주세요.
3. 깻잎은 꼭지를 자르고 얇게 채썰어주세요.
4. 팬에 물, 코인육수, 다진마늘, 맛간장, 액젓, 들깨가루를 넣고 졸여주세요.
5. 졸인 소스에 버섯을 넣고 볶아주세요.
6. 마지막으로 불을 끄고 들기름, 채썬 깻잎을 넣어주면 완성!

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