[DREAM]『淡路島たまねぎ』の魅力を全国へ！2代目たまねぎ農家の挑戦（淡路島たまねぎ 今井ファーム）

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今回Rakuten DREAMでご紹介する店舗様は、
兵庫県淡路市のたまねぎ農家「淡路島たまねぎ 今井ファーム」様です。

取り組んでいるのは、年間で継続して購入してもらえる商品づくり。
たまねぎの他、スープやカレーなどの加工品も販売し、
たまねぎと加工品の両軸でリピーターを育てていきました。

リピーター比率は約6割。
新たまねぎの予約販売には1万件以上の注文が入るようになり、
2022年4月、月商2,800万円を突破。

百貨店催事「楽天うまいもの大会」にも参加し、
「淡路島たまねぎ」の魅力を伝えるため奮闘してきた店舗の道のりをお届けします。

■淡路島たまねぎ 今井ファーム
https://www.rakuten.co.jp/imaifarm/
地域：兵庫県淡路市
出店：2011年9月
ジャンル：食品

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