부드럽고 쫄깃한 빵속에 달콤한 건포도가 너무 맛있는 건포도 식빵 만들기, Making soft and delicious raisin bread.

Описание к видео 부드럽고 쫄깃한 빵속에 달콤한 건포도가 너무 맛있는 건포도 식빵 만들기, Making soft and delicious raisin bread.

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※빵반죽[bread]
강력분[bread flour] 300g
드라이 이스트[dry yeast] 5g
설탕[sugar] 40g
소금[salt] 4g
탈지분유[powdered skim milk] 10g
달걀[egg] 1ea (55g)
물[water] 80g
우유[milk] 80g
무염버터[unsalted butter] 50g
건포도[raisin] 120g

※식빵틀[Mold size]
L 15cm * W 7cm * H 6.5cm

※오븐온도[Oven temperature]: 180℃에서 13분 구워줍니다. 오븐마다 달라요~~
Baked in a 180°C oven for 13 minutes.
It depends on the oven.

※오븐에서 꺼내면 버터를 코팅합니다.
Take it out of the oven and coat it with butter.

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