Скачать или смотреть MINI CROISSANT de JAMÓN y QUESO tipo CROQUE MONSIEUR

Esta es la receta para preparar croissant de jamón y queso tipo Croque Monsieur en versión mini. Si te gustan los croissant rellenos saldos, esta es una preparación que debes probar. Recién sacados del horno cuando todavía están algo calentitos son una delicia.

Estos croissant de jamón y queso son súper fáciles de preparar. Puedes comprar los croissants ya preparados y solamente elaboramos el relleno como te enseño en esta video receta. Te van a encantar, para mi, junto con las napolitanas de jamón y queso son de mis preferidas.


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INGREDIENTES:

6 Mini croissant de mantequilla
3 Lonchas de jamón cocido
3 Lonchas de queso (emmental, gruyer, gouda) uno que funda bien.
20 g de mantequilla
20 g de harina de trigo
200 ml de leche
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Nuez moscada al gusto (yo no le puse)
Queso emmental rallado para gratinar


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