Скачать или смотреть สอนทำ ขนมปังช็อคโกแลตหน้านิ่มลาวา อร๊อย อร่อย

#สูตรปังช็อคโกแลตหน้านิ่มลาวา
แป้งขนมปังนุ่มๆ หอมเนย ซอสช็อคโกแลตเจ้มจ้น
สูตรนี้ทำได้3ถาด แพรใช้ถาด UTRAY 561 ขนาดถาด 13.8x19.1x4.2 ซม.
ตัวซอสถ้าราด+ยัดไส้ ทำได้3-4ถาด ถ้าราดอย่างเดียวทำได้6ถาด
ส่วนผสมขนมปัง
-แป้งขนมปัง 160 g
-แป้งเค้ก 100 g
-ผงโกโก้ 15 g
-หัวนมผงทำเบเกอรี่ 5 g
-น้ำตาลทรายขาว 50 g
-ยีสต์หวาน 1 ช้อนโต๊ะ
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-นมข้นจืด 125 g
-ไข่ไก่เบอร์1 จำนวน 1 ฟอง
-เนยสด Allowrie salted compound butter 60 g

ส่วนผสมซอสช็อคโกแลต
-ผงโกโก้ 80 g
-นมข้นจืด 800 g
-น้ำสะอาด 100 g
-น้ำตาลทรายขาว 200 g
-แป้งกวนไส้ 60 g
-นมข้นหวาน 80 g
-เนยสด Allowrie salted compound butter 80 g

(ถ้าแช่เย็นก่อนทานให้อุ่นขนมในไมโครเวฟ30-40วินาที)

ตอนนี้เนย Allowrie เค้ามีแบบกล่อง1กิโลกรัมแล้วน้า กล่องน่ารักน่าใช้มาก
หมายเหตุ : เนยสด Allowrie salted compound butter รุ่น 1 kg.
ราคา 168บาท หาซื้อได้ที่ ร้านค้าส่งวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่เลยจ้า
#KPตะลอนแหลก #สอนทำขนมและอาหารSweetsByPraery
#Allowrie #Dailypleasures
#เนยชีสขายดีอันดับ1 #ตัวจริงเรื่องเนยชีส