Волшебное ТЕСТО для пельменей. Цыганские КАНОРЭ на Рождество, цыганка готовит.

Рецепт:
Для теста:
мука - 650 гр.
соль - 2 ч. л.
жир топлёный (у меня свиной) или раст. масло - 80 гр.
вода горячая (60 градусов) - 300 мл.
----
фарш - 800 гр.
лук - 150 гр.
соль - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
вода - 100 мл.
Для варки:
вода - 2,5 литра
перец душистый горошек - 2 шт.
перец чёрный горошек - 10 шт.
соль - 1 ч. л. с горкой
лист лавровый - 2 шт.
масло растительное для жарки - 200 мл.

Приятного аппетита!

====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:

Маринованная КАПУСТА на зиму:
   • Маринованная КАПУСТА на зиму, цыганка...  
МЯСА НЕ НАДО. Когда нет мяса, готовлю такие котлеты:
   • МЯСА НЕ НАДО. Когда нет мяса, готовлю...  
Пэндэга. Новогоднее богатое ЦЫГАНСКОЕ блюдо:
   • Пэндэга. Новогоднее богатое ЦЫГАНСКОЕ...  
Съедят первым с Новогоднего стола. Салат вкуснее, чем ОЛИВЬЕ:
   • Съедят первым с Новогоднего стола. Са...  
У вас есть рис? Воздушные ПИРОЖКИ С НЕРЕАЛЬНОЙ ВКУСНОЙ начинкой:
   • У вас есть рис? Воздушные ПИРОЖКИ С Н...  

====================================

Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
http://mediacu.be/WA35QhZ

====================================

Канал "Galina Kuhnya Life":
https://clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
https://goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
https://clck.ru/RLVBv
Instagram:
https://clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8HV

====================================

Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: [email protected]
Или ВКонтакте: https://goo.gl/S63fBT

============================================
Музыка: https://clck.ru/FZzu3
============================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #цыганскиепельмени #канорэ #блюданарождество #рождественскоеменю #новогоднееменю #новогоднийстол #новыйгод2023