İDDİA EDİYORUM EN İYİ MAGNOLİA TARİFİ BU | ACAYİP TARİFLER

Selamlar gönül dostlarım
Bugün benden oldukça uzun zamandır istediğiniz #magnolia tatlısıyla geldim. İnternette ya da farklı mecralarda bir çok tarif var. Fakat inanın bir çoğu orijinal magnolianın yanından bile geçmiyor. Daha önce deneyip aradığınızı bulamadıysanız bir kere de benim tarifimle yapın bakalım. Beğeni ve yorumları eksik etmeyelim lütfen 😊

Magnolia

Malzemeler:
500 ml süt
80 gr beyaz çikolata
25 gr mısır nişastası (1 tepeleme yemek kaşığı)
30 gr un (1 tepeleme yemek kaşığı)
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket çiğ krema
1 kase çekilmiş bebe bisküvisi ve fındık karışımı
Çilek ya da muz

Yapılışı:
Öncelikle cam bir kabı buzlukta soğumaya bırakıyoruz. Bu kabı daha sonra tarifimizin altın dokunuşu için kullanacağız.
Sos tenceremize nişasta, un, süt ve şekeri alıp karıştırıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam alınca ocağın üzerine alıyoruz. Yumurta sarısını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Kıvam alana kadar orta ateşte pişirmeye devam ediyoruz. Ardından ocaktan alıp çikolata, tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırarak erimesini sağlıyoruz. Karışımı cam bir kaseye alıp ılımasını sağlıyoruz. Bu sırada buzluktan çıkardığımız soğuk cak kapta soğuk kremayı hacminin üç katına gelene kadar mikserle çırpıyoruz. Bu aşamada mikserinizin hızlı olması işinizi kolaylaştırır. Kabarttığımız kremayı pişirdiğimiz karışıma bir spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Sunum kabımızın dibine bisküvili karışımdan bire kaşık alıyoruz. Kenarlara dilimlediğimiz çilek yada muzları diziyoruz. Hazırladığımız magnolia karışımına dolduruyoruz. Üzerine tekrar bisküvili karışımdan ekliyoruz. Tüm malzemeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz. Benim 5 tane servisim çıktı. Sizin servis kabınızın büyüklüğüne göre bu sayı değişebilir. En az 2 saat buzdolabında beklettiğimiz tatlılarımız servise hazırdır. Afiyet olsun 😊


İnstagram:   / acayiptarifler  

Facebook:   / acayiptarifler  

Mail: [email protected]

Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın 😊