Скачать или смотреть たまご入豆カレー

ヒヨコ豆……150g
タマゴ……４個
タマネギ……１個(150g)
トマト……(100g)
ニンニク……大さじ1
しょうが……大さじ1
チャナマサラ……大さじ2
クミンシード……小さじ1
オイル……大さじ3
カリーリーフ……5から６枚
塩……少々

皮をむいたひよこ豆をひきわりにしてあります。インドではスープや肉系のカレーに入れて使うことが多いです。調理時間が短いのでカブリチャナよりも調理しやすいです。Youtube のカオカリーを参考にカレー作ってみてください。
　パッケージは300gと使いやすい量としています。ジッパー付きなので他の容器への入れ替えの必要もなくとても便利です。

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料理に使っているスパイスは
以下のアラミコ市場という
オンラインストアで購入できます。
https://alamikoichiba.com/


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