Receta | Pan de Santa Cena sin levadura

Te invitamos a participar de la Santa Cena "En Memoria de Mi", el viernes, 2 de abril, 2021 a las 5:30pm (PST), 8:30pm (EST) en vivo por nuestro Facebook y YouTube. Dios te bendiga y te guarde.

“Mas Él herido fue por nuestras rebeliones, molido por nuestros pecados; el castigo de nuestra paz fue sobre Él, y por su llaga fuimos nosotros curados”, Isaías 53: 5.

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RECETA PARA LA SANTA CENA

Ingredientes:
½ taza de harina de trigo integral
½ taza de harina de trigo blanca
6 Cucharadas de aceite de oliva
1/4 de taza de agua + 1 Cuchara si es necesario
Una pizca de sal

Preparación:
1. Precalentar el horno a 400° F (204° - 205°
C).
2. Mezclar la harina con la sal en un recipiente.
3. Agregar el agua y el aceite juntos, pero sin revolver.
4. Mezclar estos ingredientes con un tenedor o una batidora
hasta que la harina se humedezca de modo uniforme.
Luego amasar bien, hasta que no se pegue en las manos
(si es necesario, añadir harina y/o agua para obtener una
masa homogénea).
5. Extender la masa entre dos hojas de papel de cera con un
rodillo, hasta obtener el espesor de unos 3 mm.
Colocar sobre un molde enharinado y marcar con un
cuchillo bien afilado en cuadritos de un centímetro y
medio de lado aproximadamente.
6. Pinchar cada cuadrito con un tenedor, a fin de impedir
que se hinchen.
7. Hornear a durante unos 10-12 minutos, cuidando que no
se queme. Sirve a unas 35-40 personas.

COSAS QUE NECESITARÁS PARA LA SANTA CENA
1. Jugo de Uva (100% Puro)
2. Pan de Santa Cena
3. Recipiente para lavados de los pies
4. Agua
5. Toallas

https://www.lavoz.org/santacena