วิธีทำใส้อ่อนย่างง่ายๆ ทำยังไงให้นุ่มไม่เหนียว สอนละเอียด ทำกินทำขายได้/ครัวกัณฐมณี channel

Описание к видео วิธีทำใส้อ่อนย่างง่ายๆ ทำยังไงให้นุ่มไม่เหนียว สอนละเอียด ทำกินทำขายได้/ครัวกัณฐมณี channel

วิธีทำใส้อ่อนย่างง่ายๆ ใส้อ่อนย่างขาย น้ำจิ้มแจ่วมะขามเปียก

ใส้อ่อน 1 กิโลครึ่ง
เกลือ 1 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง

รากผักชี 4 ราก
เมล็ดพริกไทย 1 ช้อนโต้ะ
เมล็ดผักชี 1 ช้อนโต้ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต้ะ
ซีอิ้วขาว 6-7 ช้อนโต้ะ


น้ำจิ้มแจ่วมะขาม
น้ำมะขามเปียก 3 -4ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 3-4 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปี้บ 2 ช้อนโต้ะ
ผงชูรส 1 ช้อนชา
มะนาว 1-2 ซีก
ต้นหอม 1 ต้น
ผักชี 1ต้น
ผักชีฝรั่ง 1-2 ต้น
ใบมะกรูด 4-5 ใบ
หอมแดง 4-5 หัว
ปรุงรสตามชอบ
คำแนะนำ วิธีต้มใส้อ่อนใช้ไฟแรง พอน้ำเดือดใส่ใส้อ่อนลงไปต้มประมาณ 40-50 นาที แล้วนำใส้ขึ้นมาน้อคในน้ำอุณภูมิปกติ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке