Tác dụng đáng Gờm của Nấm Rơm đối với cơ thể - Cay Thuoc Quanh Ta

Tác dụng đáng Gờm của Nấm Rơm đối với cơ thể Cay Thuoc Quanh Ta
Nấm rơm trong tự nhiên mọc đơn độc hay thành cụm, thường tìm thấy trên rơm rạ hoặc đất có nhiều mùn vào mùa hè nóng ẩm, nhiều nhất là tháng 7-8. Ở nước ta, nấm phân bố khắp Bắc chí Nam. Ngoài nấm mọc tự nhiên, người ta còn trồng quy mô lớn để cung cấp ra thị trường.

Nấm vị ngọt, tính hàn, có tác dụng tiêu thực, khử nhiệt, làm hạ cholesterol, kháng ung thư. Trong thành phần của nó còn chứa một loại protid dị chủng nên ăn thường xuyên sẽ giúp cơ thể nâng cao khả năng chống ung thư. Loài thực vật này còn được bào chế thành bột làm thuốc viên chữa chứng thiếu máu. Món nấm rơm xào thịt chim sẻ hoặc thịt ếch có tác dụng kích dục, thích hợp với nam giới bị liệt dương.

Tiến sĩ Võ Văn Chi phân tích thành phần có trong nấm rơm tươi tính theo g% gồm: Nước 90, protid 3,6, lipid 3,2, glucid 3,4, cellulose 1,1. Các chất khác tính theo mg% gồm: Calcium 28, phosphor 80, sắt 1,2, vitamin B1 0,12, vitamin C 1,2. Trong 100 g nấm khô có chứa 8,8 g axit nucleic. Tổng cộng nấm rơm chứa đến 17 loại axit amin, trong đó 8 loại cần thiết cho cơ thể con người.

Ở Việt Nam, nấm rơm được sử dụng phổ biến để chế biến những món ăn ngon chứ ít ai biết rõ công dụng của nó đối với sức khỏe. Đa phần bà nội trợ thích tìm mua loại nấm còn trong bọc, thường gọi là nấm trứng bởi thịt nấm lúc này dai và thơm hơn. Ở miền Nam, nấm được xào với thịt heo, bò, nấu canh, lẩu, kho với thịt heo, hầm với gà, nướng với lươn hoặc kho chay.

Lưu ý: Nấm rơm lành tính, song cũng như các loại rau củ khác, không nên ăn quá nhiều và liên tục. Có thể ăn cách nhật hoặc cách tuần, đồng thời theo dõi sự biến chuyển của cơ thể để bổ sung hoặc giảm bớt cho phù hợp.

Cây thuốc quanh ta là an toàn trong việc trị bệnh nếu làm đúng theo hướng dẫn của các lương y và sẽ tùy vào cơ địa và tình trạng bệnh để phối hợp đúng vị thuốc trong việc bào chế.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Quý vị theo dõi thêm nhiều cây thuóc chữa bệnh khác nhé:
Danh mục Cây thuốc nam: https://goo.gl/pxbljb
Danh mục Cây thuốc quý: https://goo.gl/b85VhN
Danh mục Bài thuốc quý: https://goo.gl/FjRfrU
Danh mục Dược liệu quý hiếm: https://goo.gl/NaWcc8

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

Kênh Cây Thuốc Quanh Ta chuyên đề cập đến những cây thuốc quý hiếm, thảo dược quanh ta và công dụng trị bệnh hiệu quả của chúng. Với các lương y có kinh nghiệm lâu năm trong ngành y học cổ truyền như Lương y Nguyễn Công Đức và Lương y Hoàng Duy Tân. Sẽ mang lại cho quý vị nhiều thông tin bổ ích trong việc trị bệnh bằng thuốc nam.

Hãy đăng ký theo dỏi kênh để biết thêm nhiều vị thuốc quý hiếm khác nhé. Link: https://goo.gl/UGMVCy
Xin chào và chúc quý vị luôn luôn mạnh khỏe.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
#caythuoc #medicinal #thuocquy #tribenh #benhtri #health #herb #thaoduoc #caythuocquanhta