Penilaian Akreditasi Pada Pelayanan Unit Gizi di Rumah Sakit

Описание к видео Penilaian Akreditasi Pada Pelayanan Unit Gizi di Rumah Sakit

SUBSCRIBE untuk mendapatkan INFORMASI TERKINI

Rumah sakit harus memberikan makanan dan juga produk nutrisi dengan aman, yaitu melakukan penyimpanan dan penyiapan makanan pada suhu tertentu yang dapat mencegah perkembangan bakteri.

Bangunan dapur harus sesuai dengan ketentuan yang meliputi alur mulai bahan makanan masuk sampai makanan jadi keluar, tempat penyimpanan bahan makanan kering dan basah dengan temperatur yang dipersyaratkan, tempat persiapan pengolahan, tempat pengolahan, pembagian dan distribusi sesuai dengan peraturan dan perundangan termasuk kebersihan lantai

Комментарии

Информация по комментариям в разработке