Tai heo Bao tử Đuôi nấu kiểu Phá lấu chấm bánh mì hay món lai rai đều hấp dẫn |Nhamtran FV

Hôm nay mình chia sẻ cách nấu ngon từ tai heo, đuôi, bao tử nấu kiểu phá lấu. Ăn có vị thơm, béo, mềm, giòn sựt sựt chấm bánh mì hay ăn với cơm hoặc làm món nhậu lai rai đều hấp dẫn.
--
00:00 |Giới thiệu
00:28 |Nguyên liệu
Tai heo / Pork ears : 800g
Bao tử / Pork stomach : 700g
Đuôi / Pork tails : 500g
Nước cốt dừa / Coconut milk : 150g
Nước dừa / Coconut water : 1.1kg
Hành lá / Green onion : 25g
Hành tím / Shallot : 100g
Tỏi / Garlic : 30g
Gừng / Giger : 100g
Gốc ngò / Coriander : 10g
Quế / Cinnamon : 7g
Thảo quả / Cardamon pod black : 1 quả
Sao hồi / Anise :
Sốt cà ri dầu / Curry past : 2 Tbsp
Rượu trắng / Wine white : 6Tbsp
Ăn kèm : Bánh mì, bún hoặc cơm, chấm nước tương chanh ớt tỏi, hoặc muối ớt chanh
Gia vị : Nước tương (soy sauce), dầu hào (oyster sauce), muối (salt), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), tiêu (pepper), ớt bột (paprika)
--
Cách làm
01:03 |Sơ chế tai đuôi bao tử và cắt
03:43 |Ướp hỗn hợp
05:49 |Xào và nấu
10:00 |Dọn ra ăn chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
Bao tử dạ dày nướng tiêu
   • BAO TỬ DẠ DÀY NƯỚNG TIÊU thơm giòn, l...  
Gỏi bao tử dạ dày chua ngọt giòn ngon
   • GỎI BAO TỬ dạ dày chua ngọt giòn ngon...  
Tai heo ngâm sả tắc giòn ngon
   • TAI HEO NGÂM SẢ TẮC Giòn ngon không t...  
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#phá_lấu_tai_heo_bao_tử_đuôi
#phalautaiheobaotuduoi
#Nhamtran_FV