FAZENDO DOCES ENROLADOS E CUPCAKES PARA FESTAS - ROTINA DE ENCOMENDA

Oi pessoas, tudo bem? Hoje vim aqui com um VLOG de uma encomenda que recebi, deixei nos comentários informações extras, deem uma olhada. Espero que gostem do video.

INGREDIENTES:
BRIGADEIRO 50%:
4 caixas de leite condensado
4 caixas de creme de leite
4 colher de sopa de farinha de trigo
10 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
RENDIMENTO: + ou -100 unidades de 16 gramas

BEIJINHO:
4 caixas de leite condensado
3 caixas de creme de leite
4 colher de sopa de farinha de trigo
200 ml de leite de coco
300 gramas de coco ralado
RENDIMENTO: + ou - 110 unidades de 16 gramas

CUPCAKE:
RECHEIO DE 4 LEITES:
395 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
200 ml de leite de coco
4 colheres de sopa de leite em pó

MASSA:
200 gramas de farinha de trigo peneiradas
1 xícara de açúcar refinado peneirado
70 gramas de manteiga ou margarina amolecida
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
3 ovos
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de baunilha
OBS: Para fazer a massa de chocolate você substitui 40 gramas de farinha de trigo, por 60 gramas de chocolate em pó 50%

RENDIMENTO: 20 unidades de cupcake

COBERTURA:    • PASSO A PASSO CHANTININHO, COLORAÇÃO ...  

CUPCAKE DE BAUNILHA:    • FAZENDO, RECHEANDO E COBRINDO CUPCAKE...  

VALIDADE:
BRIGADEIRO 50% E BEIJINHO: 5 DIAS DENTRO DA GELADEIRA
CUPCAKES: 3 DIAS DENTRO DA GELADEIRA

AGORA TEMOS CAIXA POSTAL:
Juslene Bueno Ratcov Ferreira
CAIXA POSTAL: 4206
CEP: 7904-1970
CAMPO GRANDE - MS

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Perguntas Frequentes:
Cidade: Campo Grande - MS
Porque não olho pra câmera? Tenho estrabismo
Idade: 28 anos
A quanto tempo trabalho com doces? desde 2010 e personalizados desde 2017.

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