Jak zamarynować mięso do pieczenia - schab cz. I

W tym odcinku prezentuję jeden z łatwych i sprawdzonych sposobów na zamarynowanie mięsa ( w tym przypadku schab, jest to rasa Puławska ). Opowiadam o technikach marynowania mięsa, na co zwrócić szczególną uwagę oraz co oprócz przypraw powinniśmy dodać. Zaprezentuje cztery ważne kroki które są podstawą dobrej pieczeni takie jak:
1. Wybór odpowiedniego mięsa (szukaj mięsa z dobrych ras i dobrych hodowli, np rasa Puławska)
2. Odpowiednia marynata
3. Wstępne szybkie obsmażenie lub gwałtowne zapieczenie mięsa przed pieczeniem
4. Odpoczynek mięsa po pieczeniu

_______________________________
Łatwy kreator stron WWW.
Idealny również dla niedoświadczonych użytkowników.
Jeśli myślisz by zrobić sobie fajną stronkę WWW to skorzystaj z mojego linku polecającego. Otrzymasz 10% zniżki na subskrypcję dowolnego płatnego planu !!!
W ofercie również bezpłatne plany. Ciekawe co stworzysz!
https://www.weebly.com/r/YJLF7H