Шоколадный торт за 15 минут! НЕЖНЫЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. Простой рецепт!

Каждый из вас сможет испечь вкуснейший шоколадный торт. Следуйте инструкциям в видео-рецепте и у вас все получится.
Готовьте с любовью!

№1
► ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 яиц. Отделить яичный желток.
Яичный белок + щепотка соли.
Взбивайте до образования пены. Сахар 165 г (добавлять порциями).
Взбивайте до растворения сахара (до образования мягких пиков).
Добавьте яичные желтки и перемешайте до однородной массы.
Мука 130 г.
Какао 40г.
Добавьте в два приема.
Аккуратно перемешайте.
Форма 40/29 см.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Сметана (20%) 500г. Сахарная пудра 100 г.
Маскарпоне 300 г.
Взбивайте 2-3 минуты.
Какао 40г.
Шоколад темный 30г (разогреть).
Сливки горячие молочные 30 мл.

#2
► ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 яиц.
Щепотка соли.
Сахар 165г.
Взбивайте до легкой и густой консистенции (около 10 минут).
Мука 130г.
Какао 40г.
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки.
Добавьте 2 порции.
Аккуратно перемешайте.
Форма для выпечки 40/29 см.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Грецкий орех 200г.
Сметана 400г.
Сахарная пудра 100гр.
Сливочный сыр (сливочный сыр) 400г.
Взбивайте 2-3 минуты.
Какао 40г.
Собирайте торты.
Шоколад 20г (растопить).
Горячие сливки 20 мл.

#3
► ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца.
150 г сахара.
Перемешивайте до образования пышной, легкой смеси.
100 мл растительного масла.
200 мл молока.
250 г муки.
60 г какао.
10 г разрыхлителя для кексов.
1 чайная ложка лимонного сока + 0,5 чайной ложки соды.
Форма 30х22 см.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
Готовность проверить деревянной палочкой.
Разрезаем на две одинаковые части.
Молоко сгущенное 280г.
Темный шоколад 200г.
Растопить на медленном огне, постоянно помешивая.
Сливки 33% 300г.
Доведите смесь до кипения.
Дайте полностью остыть.
Пропитка:
Темный шоколад 30г.
Молоко горячее 150мл.
Сгущенное молоко 0,5-1 столовая ложка.
Собирайте торты.
Охладите в течение нескольких часов.

#4
► ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко 120 г.
Сахар 50г.
Кипятить.
Темный шоколад 100г.
Перемешайте до однородности и дайте остыть.
Фундук жареный 130 г.
Масло растительное неароматизированное 20 г.
Измельчить в пасту.
Добавьте шоколадную смесь. Еще раз перемешайте.
Дать остыть до комнатной температуры.
Сливочное масло 220 г (комнатной температуры).
Взбивайте 3-4 минуты.
Постепенно в небольших количествах добавляем шоколадно-ореховую пасту.
Фундук жареный 50 г.
Рисовые шарики 30-40 г (можно любые хлопья для завтрака).
Растопите 50 г белого шоколада + 1 чайную ложку растительного масла без запаха.
Хорошо перемешать.
Распределяем тонким слоем. Поставьте в морозилку на 10-15 минут.
6 яиц. Отделить яичные желтки.
Яичный белок + щепотка соли.
Взбивайте, пока смесь не станет пенистой.
Сахар 165 г (добавлять порциями).
Взбивайте до растворения сахара (до образования мягких пиков).
Добавьте яичные желтки и перемешайте до однородности.
Мука 130 г.
Какао 40г.
(Для теста можно использовать 1 или 1,5 столовые ложки разрыхлителя).
Аккуратно перемешайте.
Форма 40/29см.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Выровняйте края. Разрезать на 4 части.
Пропитка: молоко 120 г + 1 чайная ложка сахарной пудры.
Соберите торт.
Глазурь: темный шоколад 30г + сливки 33-36% 30г.
Оставшееся тесто раскрошить.
Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Вам нравится рецепт? Напишите пожалуйста в комментариях. Большое спасибо!
Спасибо, что досмотрели мое видео до конца!
Приятного аппетита!
Желаю хорошо провести время!
___________________________________________
📢 Подпишитесь на мой YouTube-канал, чтобы не пропустить новые видео.
   / @leckermitsophiemayer  
Уже подписался?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео.
______________________________________
📢 «Продюсерская музыка предоставлена ​​Epidemic Sound».
______________________________________
📢 Свяжитесь с Yoola и получите помощь в развитии ваших каналов https://yoola.app/r/98298635621398

По вопросам сотрудничества 👉 [email protected]


#вкусноссофимайер #рецепты #торт
#десерт #торт #торт