Tilápia Mediterrânea - Simples e Saudável

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Ingredientes:
3 a 4 filés de tilápia
1 cebola pequena
2 dentes de alho
30 ml de azeite de oliva extra virgem
200g de tomate cereja
70g de azeitona preta
30g de alcaparra
1/2 pimentão pequeno vermelho
1/2 pimentão pequeno amarelo
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 punhado de salsa
10 folhas de hortelã
raspas da casca de 1 limão
suco de 1/2 limão
sal e pimenta do reino a gosto

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Música: Deathly Hallows Pt. 2
Músico: Silicon Estate

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