Logo video2dn
  • Сохранить видео с ютуба
  • Категории
    • Музыка
    • Кино и Анимация
    • Автомобили
    • Животные
    • Спорт
    • Путешествия
    • Игры
    • Люди и Блоги
    • Юмор
    • Развлечения
    • Новости и Политика
    • Howto и Стиль
    • Diy своими руками
    • Образование
    • Наука и Технологии
    • Некоммерческие Организации
  • О сайте

Скачать или смотреть Білково - масляний крем без помилок: деталь, яку всі пропускають🧁🤍

  • На кухні в Одарки
  • 2026-01-22
  • 60
Білково - масляний крем без помилок: деталь, яку всі пропускають🧁🤍
  • ok logo

Скачать Білково - масляний крем без помилок: деталь, яку всі пропускають🧁🤍 бесплатно в качестве 4к (2к / 1080p)

У нас вы можете скачать бесплатно Білково - масляний крем без помилок: деталь, яку всі пропускають🧁🤍 или посмотреть видео с ютуба в максимальном доступном качестве.

Для скачивания выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Cкачать музыку Білково - масляний крем без помилок: деталь, яку всі пропускають🧁🤍 бесплатно в формате MP3:

Если иконки загрузки не отобразились, ПОЖАЛУЙСТА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если у вас возникли трудности с загрузкой, пожалуйста, свяжитесь с нами по контактам, указанным в нижней части страницы.
Спасибо за использование сервиса video2dn.com

Описание к видео Білково - масляний крем без помилок: деталь, яку всі пропускають🧁🤍

Білково-заварний крем рецепт:

Інгредієнти
• Вершкове масло — 250 г (м’яке, ~21 °C)
• Білки — за рецептом
• Цукор — 200 г
• Вода — 65 мл
• Ванільний цукор — за смаком
• Лимонна кислота — 1/3 ч. л.

⸻

1. Підготовка масла
• Збити м’яке вершкове масло вінчиком до пишності та побіління (≈5 хв).
• Відставити.

⸻

2. Підготовка білків
• У чашу міксера влити білки, додати ванільний цукор.
• Поки не збивати.

⸻

3. Варіння сиропу
• У каструлі змішати цукор і воду.
• Варити на сильному вогні до 108–110 °C.
• При цій температурі почати збивати білки.
• При 117–118 °C додати лимонну кислоту.
• Довести сироп до 121 °C.

⸻

4. Заварювання білків
• Влити сироп тонкою цівкою у злегка збиті білки.
• Сироп зі стінок чаші не зішкрібати.
• Збивати 3–4 хв на середній швидкості до:
• накручування маси на вінчик
• появи пустот

⸻

5. Додавання масла
• Переконатися, що температура меренги ≤36 °C.
• Поступово додати збите масло (≥21 °C).
• Збивати на середній швидкості.
• Через 1 хв зібрати крем зі стінок і дна чаші.
• Збивати ще ≈3 хв до стабільної текстури.

Якщо крем здається рідким після додавання масла — це нормально, він стабілізується під час збивання.

⸻

6. Використання
• Одразу підходить для:
• вирівнювання тортів
• наповнення тортів і кексів
• Для квіткового декору:
• коротко охолодити в холодильнику
• перевіряти кожні 5 хв, не переохолоджувати

#білковомаслянийкрем #крем #кремдляторта

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео

  • Белково-заварной  крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
    Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
    3 года назад
  • Меренговый РУЛЕТ - самый запрашиваемый и самый удачный РЕЦЕПТ
    Меренговый РУЛЕТ - самый запрашиваемый и самый удачный РЕЦЕПТ
    2 года назад
  • ЭКЛЕРЫ ПРОФИТРОЛИ Получатся у всех Заварное тесто
    ЭКЛЕРЫ ПРОФИТРОЛИ Получатся у всех Заварное тесто
    2 года назад
  • быстрый ЗЕФИР на СОКЕ - это реально! ВСЕГДА получается! Без пюре и термометра! На АГАР-АГАРЕ!
    быстрый ЗЕФИР на СОКЕ - это реально! ВСЕГДА получается! Без пюре и термометра! На АГАР-АГАРЕ!
    4 года назад
  • Comment réussir la Meringue Suisse à TOUS les coups ?
    Comment réussir la Meringue Suisse à TOUS les coups ?
    10 дней назад
  • ТАЕТ во РТУ! 🍋 МИНИ ПАВЛОВА с НАЧИНКОЙ! Простой Рецепт Десерт к чаю | Кулинарим с Таней
    ТАЕТ во РТУ! 🍋 МИНИ ПАВЛОВА с НАЧИНКОЙ! Простой Рецепт Десерт к чаю | Кулинарим с Таней
    4 года назад
  • Заварной КРЕМ ЧИЗ. Рецепт и бесплатные уроки.
    Заварной КРЕМ ЧИЗ. Рецепт и бесплатные уроки.
  • Смотрите САМЫЙ ЛЕГКИЙ и КРАСИВЫЙ способ украшения торта
    Смотрите САМЫЙ ЛЕГКИЙ и КРАСИВЫЙ способ украшения торта
    11 месяцев назад
  • Идеальный КРЕМ ЧИЗ для ЦВЕТОВ. Рецепт заварного крем чиз. Заварной кремчиз. Малиновка
    Идеальный КРЕМ ЧИЗ для ЦВЕТОВ. Рецепт заварного крем чиз. Заварной кремчиз. Малиновка
    5 лет назад
  • ⚡️НОВОСТИ | ЭВАКУАЦИЯ | БИРЖЕВОЙ ОБВАЛ | РОССИЯНЕ ХОТЯТ ЗАКОНЧИТЬ ВОЙНУ | ТАЙНАЯ СДЕЛКА РОССИИ
    ⚡️НОВОСТИ | ЭВАКУАЦИЯ | БИРЖЕВОЙ ОБВАЛ | РОССИЯНЕ ХОТЯТ ЗАКОНЧИТЬ ВОЙНУ | ТАЙНАЯ СДЕЛКА РОССИИ
    1 час назад
  • Настоящий Тирамису рецепт 1960 года! Держит форму без желатина!
    Настоящий Тирамису рецепт 1960 года! Держит форму без желатина!
    2 года назад
  • Обожгла меренгу — и тарт стал шедевром! Лимонный курд, который течёт
    Обожгла меренгу — и тарт стал шедевром! Лимонный курд, который течёт
    5 дней назад
  • Позбудьтеся цих ГРОШЕЙ НЕГАЙНО. Вже з 2 березня у Вас їх ніхто не прийме !
    Позбудьтеся цих ГРОШЕЙ НЕГАЙНО. Вже з 2 березня у Вас їх ніхто не прийме !
    6 дней назад
  • ВСЕГО ЗА 3 МИНУТЫ! Красить яйца ОЧЕНЬ ЛЕГКО! Как покрасить пасхальные яйца.
    ВСЕГО ЗА 3 МИНУТЫ! Красить яйца ОЧЕНЬ ЛЕГКО! Как покрасить пасхальные яйца.
    11 месяцев назад
  • Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный рецепт ☆ Крем - пломбир
    Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный рецепт ☆ Крем - пломбир
    8 лет назад
  • ОРЕХОВУ КОНЕЦ. СРАЖЕНИЕ В ЗАПОРОЖЬЕ 💥Военные Сводки 04.03.2026
    ОРЕХОВУ КОНЕЦ. СРАЖЕНИЕ В ЗАПОРОЖЬЕ 💥Военные Сводки 04.03.2026
    3 часа назад
  • ⚡️НОВОСТИ | СБИТ РОССИЙСКИЙ ВЕРТОЛЕТ | ЗАПРЕТ НА ВЫЕЗД УЖЕ РАБОТАЕТ | ТРАМП НАЧАЛ ЕЩЕ ОДНУ «СВО»
    ⚡️НОВОСТИ | СБИТ РОССИЙСКИЙ ВЕРТОЛЕТ | ЗАПРЕТ НА ВЫЕЗД УЖЕ РАБОТАЕТ | ТРАМП НАЧАЛ ЕЩЕ ОДНУ «СВО»
    7 часов назад
  • Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!
    Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!
    5 лет назад
  • ⚡️ Начался штурм столицы || Здание ЦРУ уничтожено
    ⚡️ Начался штурм столицы || Здание ЦРУ уничтожено
    9 часов назад
  • Торт НАПОЛЕОН | Cамый ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ!!! ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ | Кулинарим с Таней
    Торт НАПОЛЕОН | Cамый ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ!!! ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ | Кулинарим с Таней
    7 лет назад
  • О нас
  • Контакты
  • Отказ от ответственности - Disclaimer
  • Условия использования сайта - TOS
  • Политика конфиденциальности

video2dn Copyright © 2023 - 2025

Контакты для правообладателей video2contact@gmail.com