Das Geheimnis - Gourmetrestaurant Alexander Herrmann by Tobias Bätz - Hofbauers kitchen

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Welche Küchengeheimnisse gibt es im Gourmetrestaurant von Alexander Herrmann by Tobias Bätz? Welche Aufgaben hat Jörg Osswald als Foodscout? In der ersten Folge schaue ich für Euch "Hinter die Kulissen" in Wirsberg, treffe Alexander Herrmann, Tobias Bätz & Jörg Osswald. Ein spannender Talk über Küchengeheimnisse, Philosophie und Co.

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