Скачать или смотреть Хрупкави пикантни картофи на фурна,ще забравите за пържените картофи.Easy to make crispy potatoes👩‍🍳

   • Магията на готвенето с Дари  
Преди време опитах тези картофи и много ми харесаха. Реших да споделя с Вас рецептата за тяхното приготвяне, за да може и Вие да им се насладите. Картофи на фурна, които стават за предястие, за гарнитура и за основно ястие.

ПРОДУКТИ:
1 кг картофи
една ч. л. сол
една ч. л. червен пипер
една ч. л. чили
една ч. л. черен пипер
50-60 мл олио
риган
сух чесън
30 грама пармезан
две с. л. галета
две с. л. царевично нишесте

За соса:
четири супени лъжици кисело мляко
две супени лъжици домашна майонеза

Домашната майонеза се приготвя като 200 мл слънчогледово олио се смесва с едно цяло яйце, една кафена лъжица сол, една кафена лъжица захар, една супена лъжица оцет и една чаена лъжица вода. Сместа се слага в буркан и се разбива с пасатор за 10-15 секунди. По желание се добавя скилидка чесън.

Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤

За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание.
Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта.
Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка.
Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край.
Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂.
Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!