Il primo grappolo è stato reciso, in Puglia parte la vendemmia 2013

Il primo grappolo è stato tagliato, la vendemmia 2013 può avere inizio.
Come è oramai tradizione l'assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia Fabrizio Nardoni ha dato il via alla vendemmia con il simbolico gesto. Lo ha fatto tra i lunghi filari di uva bianca nelle campagne di Cellino San Marco, laddove nasce lo Chardonnay prodotto nelle Cantine Due Palme. Quest'anno le previsioni sembrano buone, l'annata si prospetta già come una delle migliori. La cosiddetta "caccia delle uve" fa registrare un 15-20% in più rispetto allo scorso anno. Le uve autoctone offrono un prodotto unico che non conosce paragoni. Il segreto dicono è il sole e la terra a cui si aggiungono tecniche di vinificazione sempre nuove.