Скачать или смотреть ராகி முறுக்கு | Ragi Murukku Recipe In Tamil | Healthy Snacks Recipe |

ராகி முறுக்கு | Ragi Murukku Recipe In Tamil | Healthy Snacks Recipe | ‪@HomeCookingTamil‬

#ragimurukku #murukkurecipes #healthysnacksrecipeintamil #hemasubramanian

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Ragi Murukku:    • Ragi Murukku Recipe | Healthy Snacks Recip...  

Our Other Recipes
ட்ரை ப்ரூட் லட்டு:    • ட்ரை ப்ரூட் லட்டு | Dry Fruit Ladoo Recipe...  
வெங்காய வடை:    • வெங்காய வடை | Onion Vada Recipe In Tamil |...  
பாகர்வாடி:    • பாகர்வாடி | Bhakarwadi In Tamil | Snack Re...  
கார்ன் சீஸ் பால்ஸ்:    • கார்ன் சீஸ் பால்ஸ் | Crispy Corn Cheese Ba...  

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookin...

ராகி முறுக்கு
தேவையான பொருட்கள்

ராகி மாவு - 2 கப் (வாங்க: https://amzn.to/2UvjNvl)
அரிசி மாவு - 1/2 கப் (வாங்க: https://amzn.to/3saLgFa)
கடலை மாவு - 2 மேசைக்கரண்டி (வாங்க:https://amzn.to/45k4kza)
உப்பு - 1 1/2 தேக்கரண்டி (வாங்க: https://amzn.to/2vg124l)
பெருங்காய தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி (வாங்க: https://amzn.to/313n0Dm)
எள் - 2 தேக்கரண்டி (வாங்க: https://amzn.to/3OuTYpx)
உப்பில்லாத வெண்ணெய் - 1/2 தேக்கரண்டி (வாங்க: https://amzn.to/47rUXiC)
தண்ணீர் - 1 கப்
எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு (வாங்க: https://amzn.to/3KxgtsM)

செய்முறை:
1. ஒரு பாத்திரத்தில் ராகி மாவு, அரிசி மாவு, கடலை மாவு, உப்பு, பெருங்காய தூள், எள் ஆகியவற்றை எடுத்து நன்கு கலக்கவும்.
2. உப்பில்லாத வெண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
3. இந்த கலவையில் படிப்படியாக தண்ணீர் சேர்த்து மாவை தயார் செய்யவும்.
4. கடாயில் பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும்.
5. மாவை சிறிதளவு எடுத்து முறுக்கு அச்சில் போடவும்.
6. எண்ணெய் தடவிய தட்டையான கரண்டியில் விரும்பிய வடிவத்தில் முறுக்குகளை உருவாக்கவும்.
7. தயாரிக்கப்பட்ட முறுக்குகளை சூடான எண்ணெயில் மிதமான தீயில் எண்ணெய் சத்தம் நிற்கும் வரை வறுக்கவும்.
8. ராகி முறுக்குகளை கடாயில் இருந்து எடுக்கவும்.
9. அவ்வளவுதான் மொறுமொறுப்பான சுவையான ராகி முறுக்கு பரிமாறவும் ருசிக்கவும் தயார்.

Ragi / Finger millets are one of the most female friendly foods available. They are known to regulate hormones and provide great nutrition. Ragi can be happily consumed by both men and women due to its nutritional profile. We can include ragi in many recipes like idli, dosa and all. And in this video, you can watch the video of a nice ragi murukku recipe which can be stored and enjoyed for days. These murukkus are crunchy, tasty and very nice. All you need to have additionally is the murukku press/ murukku maker which is easily available in the offline stores or online. Watch this video till the end to get a step-by-step method on how to make ragi murukkus easily at home. Try this recipe and let me know how it turned out for you guys in the comments section below.

HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK -   / homecookingt.  .
YOUTUBE:    / homecookingtamil  
INSTAGRAM -   / homecooking.  .

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/