【コラボ】ファビオさんの絶品バーニャカウダ~実際にお店でご提供します!~

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皆様こんにちは!関でございます。
本日は、プライベートでも仲良くさせて頂いております
ファビオさんとのコラボ動画です!

和食のお店でご提供するバーニャカウダのソースを
ファビオさんに作って頂きました!
調理場で生まれた発想で、どんどん美味しく
そして和食屋さんらしく仕上がったソースは絶品!

皆様にお召し上がり頂ける様、準備中でございますので
もうしばらくお待ち下さい♪

★ファビオさんのYouTubeチャンネルはこちら★
https://www.youtube.com/results?searc...

★★★ファビオさんのチャンネルでは 
    僕たちの為に賄パスタを作って下さいました!★★★
   • 新店舗お祝い【賄いペペロンチーノ】8店舗のオーナーシェフの厨房でおもてなしパスタ  

【撮影店舗】 お料理 真
神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらい
コレットマーレ7階 045-307-3312


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関斉寛 レシピ本 プロが教える和食の基本 素材の旨味を引き出せば究極に美味しくなる
【電子版】https://www.kadokawa.co.jp/product/32...
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4046053526



☆やる気のあるスタッフを大募集中!!
2022年春に横浜桜木町駅前の商業施設コレットマーレ7階
プレミアムダイニングに出店致しました!
現在の店舗も含め、スタッフを大募集致します!

鮨業態も展開致します!
鮨を勉強したい方も少数ですが募集致します!

弊社では、やる気のあるスタッフであれば
経験の長さは関係なく、どんどん上を目指せる様な
職場環境を目指しております!
留学生でも20代でも役職のある立場も夢じゃありません!

あなたの得意分野を生かして飲食業界を私達と一緒に
盛り上げていきましょう!

【正社員】
・お料理人さん
・ホール接客サービス
・店舗管理、マネージャー候補
・イベント企画・営業 
※パート・アルバイトスタッフも随時募集しております!



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やる気のある方、募集しております。
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【ご挨拶】
こんにちは! 関 斉寛 (せき なりひろ)でございます。
私は、目黒区と世田谷区に和食店を5店舗
鮨屋を1店舗経営しております。
オーナーシェフとして日々店舗に立ち、お料理しております!
二子玉川せき亭におりますのでお近くにお越しの際には
ぜひいらして下さい(^▽^)/
 
【YouTubeでお伝えしたい事】
お料理の楽しさ、和食の技術、経営者としての考え方
飲食業の素晴らしさ等・・・
お料理に特化した内容を色々な角度からお伝えします!
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Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.

We are doing activities to "communicate Japanese culture to overseas".

As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· YouTube is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.

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【直営店舗】

等々力 うおいちばん
東京都世田谷区等々力3-17-6 03-6677-0804
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006009587/

自由が丘 魚斉(うおなり)
東京都目黒区自由が丘1-3-21 03-3724-0670
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二子玉川 せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F 03-6432-7867
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上野毛 魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル2F 03-6432-1965
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和食や ちそう
東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 03-3725-0078
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鮨 りんか
東京都目黒区自由が丘1-3-17 03-6421-4050
食べログはこちら
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焼鳥 とり雄
東京都世田谷区深沢1-13-6
03-3705-7045

横浜桜木町 お料理 真
横浜市中区桜木町1-1-7
ヒューリックみなとみらい
コレットマーレ7階
045-307-3324

#関斉寛#和食#料理

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