開餐廳創業分享 - 餐廳的投資回報 ＋ 盈利預測（真實案例 + 收入分享）

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我叫BC，在香港前前後後，參與經營過十數家大大小小的餐廳，包括中式，西式，韓式，茶餐廳，道會，凍肉批發等等。

這些年來，我看見很多朋友常常心思思，想搞一家餐廳，卻不知道可以如何開始。也有不少非飲食業出身的人，去開餐廳，最後卻因經營不善，而導致捐手收場。

因此，我決定與拍檔Simon，一起建立這個Youtube Channel，與你分享我們的餐廳創業心得！今天這段影片，我會於你分享開餐廳最重要的一個概念 - 計算餐廳的投資回報 ＋ 盈利預測！

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