Скачать или смотреть مطبخ منال العالم الحلقة 11 - مكرونة بالزهرة (رمضان 2026)

في الحلقة 11 من مطبخ منال العالم، مكرونة بالقرنبيط:
ودكم بشيء يغيّر جو السفرة ويكون طعمه "كريمي" ومبتكر؟ اليوم بنسوي "صينية مكرونة بالزهرة والأجبان"، طبق يجمع بين الفائدة والطعم اللي يدوّخ. مزيج رهيب بين المكرونة والزهرة المشوحة مع الثوم والزنجبيل، والأجبان اللي تمطّ وتعطي طعم غني مع كل لقمة.

السر في تشويح الزهرة لين تصير ذهبية ومقرمشة، وإضافة "موية سلق المكرونة" عشان تعطيكم قوام كريمي يجنن بدون كريمة طبخ ثقيلة. ومع طبقة البقسماط والزبدة فوق، بتصير هذي الصينية هي "البطلة" على سفرتكم. جربوها وقولوا لنا.. تحبون الزهرة مع المكرونة ولا لسه ما جربتوا هالمزيج؟ 😋🧀🥦

عدد الأشخاص: ٤ إلى ٦ أشخاص
وقت التحضير والطهي: ٣٠ دقيقة

🍽️ مكونات الوصفة:
مكرونة: أي نوع تفضلونه (هنا استخدمنا القواقع الصغيرة).

زهرة (قرنبيط): مقطعة قطع صغيرة.

زيت زيتون: لسلق المكرونة وتشويح الزهرة.

منكهات التشويح: بشر ليمون، ثوم مهروس، زنجبيل مفروم، كمون، شطة مجروشة.

أعشاب فريش: بقدونس، كزبرة، شبت (مفرومين).

أجبان: مزيج من جبن الفيتا، الموزاريلا (وأي نوع تحبونه).

موية سلق المكرونة: كوب واحد للقوام الكريمي.

الطبقة المقرمشة: بقسماط، زبدة دايبة، أعشاب مجففة (أوريغانو أو زعتر).

للتزيين: جبن بارميزان وريحان فريش.


Subscribe to Fatafeat ► https://bit.ly/2RPPHxI

استمتعوا بمتابعة فيديوهاتنا على فتافيت لتتعلموا أشهى الوصفات وتتناولوا الطبخات التي تحبونها :

► زوروا موقعنا https://www.fatafeat.com/

► اشتركوا على يوتيوبhttps://bit.ly/2RPPHxI

  / fatafeat  
  / fatafeat  
  / fatafeatchannel  

#بقلاوة #حلى_سريع #فتافيت #وصفات_سعودية #حلويات_رمضان #كاسترد #منال_العالم #fatafeat #وصفات_سهلة #حلويات_عربية #السعودية