Скачать или смотреть 【夏野菜の卵とじ天かす丼】冷蔵庫に眠っていたすき焼きのたれで作ってみました‼️

この時期あまり使わないすき焼きのたれ・・・
冷蔵庫の肥やしになっていませんか😅
夏野菜と天かすを合わせた卵とじ丼のレシピです。
すき焼きのたれが沁みた具材と天かすの食感が絶妙な簡単天かす丼を是非っ😋💕

【材料】
ご飯　1合
すき焼きのたれ　大さじ2
水　100cc
トマト　1/2個
アスパラガス　2本
エリンギ　1本
三つ葉　少々
卵　2個
天かす　50g

＊トマトは1センチ角、アスパラガスは厚皮を削ぎ斜め切
　り、エリンギは4つに裂いて半分にカットする
＊鍋にすき焼きのたれ・水・カットした野菜を入れ強火に
　かける
＊沸騰したら溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止める
＊30秒経ったら蓋を取り三つ葉をのせる
＊器にご飯を盛り天かすを敷き詰める
＊卵とじをのせて完成(お好みで七味唐辛子など)

Sukiyaki sauce that is not often used at this time of year...

Isn't it fertilizer in the refrigerator😅

This is a recipe for egg tojidon with summer vegetables and tenkasu.

The ingredients soaked with sukiyaki sauce and the texture of tenkasu are exquisite, please try the simple tenkasu rice bowl😋💕

[Materials]

1 cup of rice

2 tablespoons of sukiyaki sauce

Water 100cc

1/2 tomato

2 asparagus

1 bottle of Eringi

Mitsuba a little

2 eggs

Tenkasu 50g

*1 cm square for tomatoes, cut thick skin for asparagus and cut diagonally

Rip the Eringi into 4 pieces and cut it in half.

*Put the sukiyaki sauce, water, and cut vegetables in a pot over high heat

Hang

*When it boils, turn the beaten egg in, cover it and turn off the heat.

*After 30 seconds, remove the lid and put Mitsuba on it.

*Serving rice in a bowl and laying out tempura

*It's done with egg binding (shichimi pepper, etc. according to your preference)

这个时期不怎么用的寿喜烧酱......

冰箱里没有变成肥料吗😅

这是将夏季蔬菜和天渣混合在一起的鸡蛋盖饭的食谱。

寿喜烧的酱汁渗透的食材和天かす的口感绝妙的简单天かす盖饭一定要来😋💕

【材料】

饭1合

寿喜烧酱 2汤匙

水 100cc

西红柿 1/2个

芦笋2根

艾林吉1瓶

三叶 一点点

2个鸡蛋

天渣 50g

*西红柿切1厘米角，芦笋切厚皮斜切

把艾林吉撕成4块，切成两半。

*在锅里放入寿喜烧的酱汁、水、切好的蔬菜，开大火

挂

*煮沸后，将打好的鸡蛋倒入，盖上盖子关火

*30秒后取下盖子，放上三叶

*在碗里盛饭，铺上天渣

*放上鸡蛋就完成了（根据自己的喜好，七味辣椒等）