Rice Noodle Rolls and Sweet Sour Fish Sauce - Khmer Food - របៀបធ្វើគុយទាវកាត់ ឬ គុយទាវចំហុយ

ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំមកចែករំលែកពីរបៀបធ្វើគុយទាវកាត់ ឬ គុយទាវចំហុយ

បើ​​បង​ប្ហូនទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញំុ​ សូមជួយ​ LIKE SHARE &​ Follow page
👉SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9

បើបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមានសំនួរ ឬ យោបល់អាចcommetសួរខ្ញំុនៅខាងក្រោមវីដេអូបាន
#cookingwithsophea #RiceNoodleRolls #របៀបធ្វើគុយទាវកាត់ឬគុយទាវចំហុយ
Welcome to my channel guys! In this channel I will be showing you how to make delicious and easy family-friendly food! If you guys enjoy my video, please help LIKE SHARE & SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9
if you have any question please leave a comment below!​ If you guys have any confusion or problems, please don't hesitate to contact me!

Crispy Taro Spring Roll:    • Crispy Taro Spring Roll - Khmer Food ...  

🌻 🌻 Ingredient Rice Noodle Rolls 🌻🌻

👉 Rice Noodle
125g Rice Flour
125g Tapioca starch
300m water
400ml Hot water
1/2 tsp Salt
1 tbsp Cooking Oil

👉 The filling
250g Minced Pork
30g Dried Wood Ear Mushrooms
Chopped Half Onion
1 tbsp Chopped Garlic
some of fish sauce
A pinch of Salt
1 tsp Sugar
1/2 tsp Chicken powder
1/2 tsp Oyster sauce
some black pepper
2 tbsp Fried Shallot

👉 Sweet Sour Fish Sauce
6 tbsp Sugar
3 tbsp Fish sauce
12 tbsp Water
3 tbsp Lemon Juice or Vinegar
1tbsp Chopped garlic
1/2 tsp Salt

🌻🌻 គ្រឿងផ្សំ​​​​ គុយទាវកាត់​ 🌻🌻

👉 ធ្វើគុយទាវខ្ចប់
ម្សៅអង្ករ 125g
ម្សៅឆា 125g
អំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប្រេងឆា 1 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹក 300ml
ទឹកក្តៅ 400ml

👉ធ្វើស្នូលសាច់ជ្រូក
សាច់ជ្រូក 250ml
ផ្សិតត្រចៀកកណ្តុរ 30g
ខ្ទឹមបារាំងកន្លះមើម
ខ្ទឹមស​​​​​​​​​​​​​​​ 1 ស្លាបព្រាបាយ
គ្រឿងអំបិល​​ ស្ករ ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ប្រេងខ្យង ម្រេចម៉ត់ ដាក់បន្តិចៗបានហើយ
ខ្ទឹមក្រហមបំពង 2 ស្លាបព្រាបាយ

👉 ទឹកត្រីផ្អែម
ស្ករស 6 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកត្រី 3 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកក្តៅ 12 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកក្រូចឆ្មារ ឬ ទឹកខ្មេះ 3 ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមសចិញ្ជ្រាំ 1 ស្លាបព្រាបាយ
អំបិលដាក់បន្តិច បើចង់ប្រៃមុត

របៀបធ្វើចៃយ៉បំពង:    • Crispy Taro Spring Roll - Khmer Food ...  

~ Chili Oil - The best homemade - ម្ទេសឆា​
Link:    • How to Make the Perfect Khmer Chili O...  

~ how to grow bean sprouts - homemade - វិធីបណ្តុះសណ្តែក - Cooking with Sophea
Link:    • how to grow bean sprouts - homemade -...  

~ durian dessert - homemade (khmer dessert) បង្អែមបាយដំណើបធូរេន -
Link:    • How to Make Delicious Durian Sticky R...  

~ Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syrup - homemade - តៅហ៊ូទឹកស្ករ -
Link:    • Easy recipe - tofu pudding with Ginge...  

~ Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល្ហុង - Cooking with Sophea
Link:    • Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ...  

​thank you for watching
please like share & subscribe
___________________________________________________

***Social Media // ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម**
facebook:   / cookingwiths...​  
  / sophea-kitchen-111514998267645  
instagram:   / cookingwith...​  

_____________________________________________________
ការលួចវីដេអូដោយគ្មានការអនុញ្ញាត ការកែសម្រួលលើកទីពីរ ឬការបញ្ចូលឡើងវិញត្រូវបានហាមឃាត់។
Unauthorized theft of this video, second edit, or re-upload is prohibited